たむらのエゴマ油が地理的表示（ＧＩ）産品に登録になりました！
掲載日: 2023年2月2日更新
地理的表示（ＧＩ）保護制度とは
その地域ならではの自然的、人文的、社会的な要因・環境の中で長年育まれてきた品質、社会的評価等の特性を有する産品を、地域の知的財産として保護するものです。令和４年１０月現在、１２０産品が登録されており、福島県では「南郷トマト」、「阿久津曲がりねぎ」、「川俣シャモ」が登録されています。
もっと詳しく→地理的表示（ＧＩ）保護制度（農林水産省ホームページ）
たむらのエゴマ油の特性
①雑味が少ない
実を傷つけないよう丁寧に収穫されたエゴマは、酸化による雑味が少ないです。
②劣化臭が少ない
劣化臭の原因となるアルデヒド類の割合が低く、エゴマ本来の香りを強く感じられます。
③エゴマの香りのバランスが良い
焙煎商品はエゴマの芳香に加え、香ばしさをバランス良く感じられます。
この特性の要因は・・・
・原材料からの管理（田村市で栽培された黒種または白種であり、協議会の栽培基準を満たしているエゴマを使用。）
・収穫後の選別
・適正な貯蔵管理
・受注生産を基本とした品質管理
こちらにこだわり生産しています。
たむらのエゴマ油を購入するには
オンラインショップ
取り扱い店舗
- 農産物直売所「ふぁせるたむら」 住所：福島県田村市船引町船引字遠表１４３ 電話：0247-82-4800
- 農産物直売所「愛情館」 住所：福島県郡山市朝日2丁目3-35 電話：024-991-9080
- 福島県観光物産館 住所：福島県福島市三河南町1-20（コラッセふくしま1F） 電話：024-525-4031
- ヨークベニマル メガステージ田村店 住所：福島県田村市船引町船引字源次郎119-22 電話：0247-81-1311
その他、磐越自動車道阿武隈高原サービスエリアでも取り扱っております。
ふるさと納税
ご注文・お問い合わせ
協議会から直接配送も可能です。お支払方法が限られておりますのでお問い合わせください。
田村市エゴマ振興協議会事務局（田村市産業部農林課内）
電話：0247-81-2511
FAX：0247-81-1210
住所：〒963-4393 福島県田村市船引町船引字畑添76-2
このラベルが目印！
生搾り（緑ラベル）・・・・・・さわやかなエゴマの香りでマイルドな風味
焙煎搾り（ベージュラベル）・・焙煎したエゴマの香ばしくコク深い風味
このページに関するお問い合わせ
農林課 農政係
〒963-4393 福島県田村市船引町船引字畑添76番地2 電話番号：0247-81-2511 FAX番号：0247-81-1210